Îndepărtați grăsimea de la burta de porc. Cum îndepărtați grăsimea din pâine - Cum poti Scapa de Aripioare si de Grasimea de pe Solduri

îndepărtați grăsimea de la burta de porc

Metoda engleză este simplă și simplă. Întreaga carcasă de porc este împărțită în patru părți mari.

E timpul sa dai burta jos! 4 reguli simple, cu efect rapid

După tăierea engleză, fermierul primește un cap, o parte din față cu gât și omoplat, o parte centrală cu coloană vertebrală și coaste și un picior din spate. Cum se măcelărește un porc întreg Cea mai importantă parte a tăierii unei carcase de porc este intestinul.

În primul rând, ar trebui să separați capul de corp.

îndepărtați grăsimea de la burta de porc pierde guvernul de greutate

Deoarece un porc bine hrănit are un strat gros de grăsime și o coloană vertebrală masivă, este necesar să aveți grijă de claritatea cuțitului și a toporului în prealabil. După îndepărtarea capului, merită să scurgeți excesul de sânge într-un recipient pregătit anterior. Următorul pas în tăiere este deschiderea cavității abdominale.

  • Ex lax pierde în greutate rapid
  • Cum separi pielea de porc?
  • Cum separi pielea de porc?

Pentru o execuție corectă, trebuie să găsiți un punct pe linia pieptului. Tăierea se face de la acesta la zona inghinală. Pentru îndepărtați grăsimea de la burta de porc nu deteriora organele interne, este necesar să coborâți mâna chiar sub lama cuțitului și să efectuați această operațiune cu o atenție deosebită. După aceea, este necesar să faceți o incizie din același punct de pe piept, îndepărtând peritoneul de-a lungul liniei coastelor.

Urmează un punct foarte important în îndepărtarea organelor interne.

Îndepărtați grăsimea de bacon și petele de porc din haine, tapițerie, covor

O atenție deosebită trebuie acordată esofagului, deoarece lichidul și enzimele conținute în el, dacă ajung pe carne, vor necesita spălare suplimentară.

După esofag, organele rămase din partea superioară a carcasei sunt îndepărtate - inima, plămânii, ficatul.

îndepărtați grăsimea de la burta de porc pierderea în greutate akron

Apoi vezica urinară și intestinele cu stomacul sunt îndepărtate cu atenție. Nu uitați să îndepărtați grăsimea subcutanată internă. Este rar folosit și, prin urmare, nu are valoare gastronomică.

Îndepărtați spate grăsimea

Este necesar să se decidă în prealabil dacă unele organe vor fi necesare în viitor. Deci, dacă este necesar, utilizați intestinele, acesta este scos cu atenție și spălat cu apă curentă. Pentru a folosi inima în viitor, aceasta trebuie tăiată în jumătate și sângele rămas scurs din ea.

Restul organelor trebuie spălate ușor și puse la frigider.

îndepărtați grăsimea de la burta de porc regim vegan de slabit

Următoarea parte a tăierii este curățarea interiorului carcasei. În niciun caz nu trebuie să folosiți apă simplă, deoarece atunci când ajunge pe carne, aceasta îi strică aspectul și duce la o scădere a duratei sale de valabilitate.

  1. Cum de a pierde greu tagalog
  2. : Ar trebui să îndepărtați carnea de oasele înainte de a le pune într-un stoc?
  3. Cum să mergeți mai subțire
  4. Îndepărtați spate grăsimea Add: obajyke88 - Date: - Views: - Clicks: Carnea, îndepărtați grăsimea din spate în care există o.
  5. Ar trebui să îndepărtați carnea de oasele înainte de a le pune într-un stoc?
  6. Săptămâni leneș minus pentru Pâine fără drojdie și pierdere în greutate Cu mâinile pudrate în făină se dă formă pâinii sau pâine fără drojdie și pierdere în greutate chiflelor de pâine și se așează.
  7. E timpul sa dai burta jos! 4 reguli simple, cu efect rapid - Cum să îndepărtați grăsimea din pâine

Suprafața interioară trebuie tratată cu un prosop curat, absorbind sângele rămas și ștergându-se uscat. Cum se toacă în mod corespunzător o carcasă de porc Carcasa este gata pentru următoarea parte a tăierii - tăierea în jumătăți de carcasă.

Linia de incizie ar trebui să ruleze de-a lungul coloanei vertebrale, astfel încât utilizarea unui cuțit nu este de dorit. Tăierea are loc cu un ferăstrău sau cu un topor bine ascuțit.

îndepărtați grăsimea de la burta de porc dieta cu apa cu lamaie

Începătorii nu reușesc adesea să taie corect coloana vertebrală prima dată. Pentru a evita pătrunderea fragmentelor osoase în carne, puteți folosi următorul secret - ar trebui să loviți pe fundul toporului cu un ciocan greu. Adesea carcasa pregătită nu este împărțită în două părți, ci în patru părți.

Un sfert înseamnă împărțirea unei jumătăți de carcasă în două jumătăți egale. Pentru a efectua o astfel de operație, este necesar să o tăiați aproximativ în mijlocul părții lombare.

Cum îndepărtați grăsimea din pâine - Cum poti Scapa de Aripioare si de Grasimea de pe Solduri

Astfel, se obțin 2 bucăți de carne de porc - partea din față cu omoplatul, gâtul, piciorul din față și partea din spate cu partea de șuncă și cotletă. Cum se măcelărește un porc Pentru a măcelări corect un porc acasă, trebuie să respectați aceleași reguli de procesare ca și la adulți.

îndepărtați grăsimea de la burta de porc slimment sâmbătă

Dacă scopul preparării cărnii nu este un porc îngrășat adult, ci un purcel mic, atunci metoda de tăiere este ușor modificată. Desigur, din punct de vedere al anatomiei, tânărul și adultul nu diferă, dar există mai multe nuanțe. Când cuibăriți un porc, nu ar trebui să acordați o atenție atât de mare eliminării rinichilor și a sistemului genito-urinar. În plus, oasele unui porc tânăr sunt mai moi, astfel încât, în unele cazuri, este permisă chiar utilizarea unui cuțit în locul unui topor.

Carcasa este tăiată mai ușor. Cum să tai o jumătate de carcasă de porc acasă Fiecare fermier are propriul său sistem de tăiere pentru a se potrivi nevoilor sale. Cu toate acestea, există o opțiune clasică corectă pentru tăierea carcaselor de porc acasă, care poate satisface nevoile consumatorului.

Reguli generale pentru tăierea carcaselor după cântat

Unii preferă să obțină mai mult untură dintr-o singură carcasă, în timp ce alții urmăresc cea mai pură carne, petrecând o cantitate uriașă de timp pentru tăiere și dezosare. Există oameni care răsucesc toată carnea în carne tocată.

  • Pierdere în greutate corp de corp glasgow
  • Îndepărtați grăsimea din spate |
  • Cum să aflați ce carbohidrați sunt simpli și care sunt complecși Cum să îndepărtați grăsimea din pâine, Îndepărtați grăsimea din talie.

Pentru tăierea corectă a carcaselor de porc conform canoanelor metodei rusești, ar trebui totuși să acordați atenție faptului că fiecare parte a carcasei este importantă și aplicabilă în viitor. Cum se măcelărește fața sau spatele unui porc Partea din față a jumătății carcasei este tăiată în gât, omoplat, piept, umăr, lomb și coaste.

Cum scapi de grăsimea de pe abdomen fără dietă

Piciorul din față este tăiat inițial. Apoi coastele sunt îndepărtate cu o hașură. Urmează rândul coapsei - este separat și opțional tăiat în porții. Piesa rămasă este împărțită în mod convențional în jumătate îndepărtați grăsimea de la burta de porc gâtul superior și omoplatul inferior.

Sauna pants pantaloni pt slabit/anticelulita/topeste grasimile cu efect de sauna pt talie/abdomen

Spatele este reprezentat de piciorul mare, peritoneul și spatele coloanei vertebrale. În primul rând, peritoneul este tăiat, apoi coloana vertebrală este tăiată de la picior.

Cea mai fragedă parte a cărnii este tăiată de la coloana vertebrală - filetul.

îndepărtați grăsimea de la burta de porc arde oboseala de grăsime suprarenală

publicații